آرشیو آشپزی در وبلاگ شریان

سیب زمینی سوخاری مخصوص را هم در ماهی تابه و هم در فر به صورت ساده و یا با روکش سوخاری می توانید درست کنید، پس با ما همراه باشید تا با طرز تهیه سیب زمینی سوخاری آشنا بشوید.

گاز طبیعی در حومه شهر بانده داود شاه در استان خیبر پختونخوا پاکستان سال هاست با روش های ابتدایی پیشرفته به وسیله مردم محلی استفاده می گردد.

در این مطلب از پانزده قدم آسان برای برنامه ریزی سفر برایتان می گوییم زیرا برنامه ریزی برای سفر و داشتن برنامه سفر باعث می گردد تا با خیال راحت مسیر را آغاز نموده و دست آخر خاطره ای خوش برایتان به جا بماند. بخاطر دارم اولین باری که آغاز به برنامه ریزی برای...

خورش فسنجان یکی از غذاهای سنتی و بسیار محبوب ایرانی است که معروفیت جهانی دارد و در گذشته به آن فسوجن می گفتند.

با کدو حلوایی چی درست کنم؟ اصلا می دانید چطور یک غذای خوشمزه با کدو حلوایی درست کنید؟ یکی از مقوی ترین و خوش طعم ترین انواع سبزیجات است که می توانید با استفاده از آن غذاهای متنوعی آماده کنید. برای تهیه غذا و دسر با کدو حلوایی روش های متنوعی وجود دارد. در...

خورش لوبیا سبز یکی از انواع خورش های خوشمزه ایرانی است که در شهرهای مختلف کشور با روش های متفاوتی طبخ می گردد. در این مطلب طرز تهیه خورش لوبیا سبز آموزش داده شده است.

قهوه و شیر از آن دسته ترکیب هایی است که هم علاقه مندان و هم مخالفان خودش را دارد. اما در کل هدف اصلی از اضافه کردن شیر به قهوه معمولا متعادل کردن طعم ها، افزایش مزیت تغذیه ای یا حتی ایجاد زیبایی بصری شگفت انگیز است که ترکیب این دو را با هم مجاز و مجذوب کننده...

اشعه های UVA و UVB اشعه های مضر خورشید هستند که به پوست آسیب می رسانند. به همین علت است که متخصصین پوست توصیه می نمایند حتی در زمستان هم از ضدآفتاب استفاده کنیم. در بازار رنگارنگ لوازم آرایشی و بهداشتی کرم های ضد آفتاب مختلف با درجه های SPF متفاوت وجود دارد...

کیک مرغ یک غذای نرم، آبدار و بسیار خوش طعم است و کاملاً شبیه به کیک درست می گردد. در این غذا می توان در کنار مرغ از مواد غذایی دیگر مانند گردو، خیارشور، جعفری، سس مایونز و موارد دیگر نیز استفاده کرد. در طرز تهیه کیک مرغ باید توجه کرد که این غذا به صورت سرد...

وز مو مسئله ای بسیار آزاردهنده است. این مشکل زمانی که موهایتان فر باشند، بدتر هم می گردد. وز مو در اثر مراقبت ناکافی از موها رخ می دهد. اگر به موهایتان بیشتر توجه کنید و به فکر افزایش سلامت موهای خود باشید، مطمئن باشید وز موهایتان برطرف می گردد. برای مراقبت...

گراتن نوعی تکنیک آماده کردن غذاست که در آن مواد غذایی بعد از آماده شدن داخل ظرف سرو کشیده می گردد و روی آن با پنیر پیتزا پوشیده شده و داخل فر طبخ می گردد. گراتن ها دنیای بسیار متنوعی دارند و معروف ترین آنها لازانیا است که به علت محبوب بودن نام جداگانه پیدا...

از آنجا که بچه ها علاقه بسیاری به بستنی دارند، والدین باید بر حسب سن و شرایط جسمی و سلامت برای آنها بستنی مناسب را انتخاب نمایند.

رژیم کتوژنیک باعث کاهش چشمگیر مصرف کربوهیدرات و در عوض دریافت بیشتر کالری از چربی ها می شود. این می تواند به بچه ها مبتلا به صرع کمک کند تا تشنج خود را مدیریت کنند، همچنین با کاهش وزن، کنترل بهتر قند خون و پایین آمدن سطح کلسترول ارتباط دارد. از آنجا...

روغن مار یکی از برترین روغن ها برای تحریک پیاز مو است و از همین رو استفاده از آن به درمان ریزش مو یاری شایانی می نماید.

فینگر فود یا غذای انگشتی در اصطلاح به غذا هایی گفته می گردد که بسیار کوچک و لقمه ای هستند و می توان آن ها را بدون استفاده از قاشق، کارد و چنگال تنها با دو انگشت برداشت و به دهان گذاشت. امروز فینگرفود ها نوعی سبک غذایی خاص به تعداد می فرایند که به علت تنوع...

شربت سکنجبین از ترکیب شکر (یا عسل)، سرکه و آب تهیه می شود. پس از تهیه شربت سکنجبین شما می توانید کمی از آن را با آب و چند قطره لیمو ترش مخلوط کرده و یک نوشیدنی خنک و گوارا را میل کنید.

نوشیدنی های خنک جزء معجون های معجزه آسایی هستند که تحمل روزهای گرم تابستان را برایمان آسان تر می کنند. بعد از اینکه از سرکار به منزل می آییم، اگر یک لیوان شربت خانگی خنک و خوش طعم بنوشیم، خستگی از تنمان بیرون می آید. امسال گرما همه ما را غافل گیر کرد و خیلی...

با فرارسیدن فصل سرما یکی از بهترین لحظاتی که یک فرد ممکن است احساس کند، لذت نوشیدن یک فنجان چای یا قهوه، در فضایی سرد است. البته گرایش به این نوشیدنی های گرم در فصل سرما را باید با عوارض که چای و یا قهوه ممکن است برای سلامت افراد به وجود بیاورند در نظر...

فاسد شدن مواد غذایی می تواند در زمان آماده کردن، پخت و حتی بعد از پخت مواد غذایی رخ بدهد. در اینجا راهکارهای مناسب برای جلوگیری از مسمومیت غذایی قبل از خرید، در زمان استفاده و بعد از پخت غذا یاد داده شده است که به سادگی می توانید در منزل آن ها...

تارت شکلاتی نوعی شیرینی است که در تهیه آن از مواد مختلفی استفاده می گردد. در این مقاله شما را با طرز تهیه دو نوع تارت شکلاتی بدون خامه آشنا می سازیم. این شیرینی خوشمزه خمیر شکلاتی کاسه مانندی است که می توان آن را با انواع میوه و مغزها پر کرد...